Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВласна оздоровча програмаЖивильні речовини

Живильні речовини

Вибираючи вітаміни для додаткового прийому, краще почати з полівітамінів, в яких містятьсявсі вітаміни в кількостях, передбачених RDA. Якщо ви хочете приймати великі кількості інших живильних речовин, то краще зупинити свій вибір на вітамінах Е, З і бета-каротині, які допомагають в боротьбі з раком і сердечними захворюваннями.

При виборі полівітамінів краще орієнтуватися на тих, які слід приймати один раз в день. Інакше, при прийомі вітамінів по декілька раз на день, підвищується ризик передозування.

Більшість людей приймають вітаміни вранці, але це не завжди кращий час, особливо якщо ви вважаєте за краще їсти на сніданок знежирені продукти. Жиророзчинні вітаміни легше засвоюються у поєднанні з жирами, тому краще приймати їх обідньої пори, оскільки за обідом ви зазвичай вживаєте більше масел і жирів.

Поза сумнівом, слід обмежувати вжиток жиру, і прийом жиророзчинних вітамінів не є сигналом до поїдання жирної їжі. Особливо слід триматися подалі від насичених жирів в червоному м'ясі и гидрогенезірованних жирів в маргарині, які надають на організм таку саму дію. Для того, щоб жиророзчинні вітаміни засвоїлися, вистачає трохи арахісового масла, або можна умочити шматочок хліба в оливкове масло.



На дієті

Кожен, хто сидить на строгій або спеціальній дієті, повинен приймати хоч би полівітаміни. Навіть найконсервативніші дієтологи вже визнали, що ті, хто дотримується низькокалорійної дієти, недоотримують абсолютно всі вітаміни. Застереження. Не...

Живильні речовини і бета-каронтін

Як вже говорилося, до останнього часу бета-каротин вважався основним джерелом вітаміну А. Теперь же ми знаємо, що організм використовує цей вітамін і як антиоксидант, який бореться з вільними радикалами і...

Біотваней

Ви і уявити собі не можете, як важко заробити недолік біотвань! Аби добитися таких видатних результатів, потрібний ретельно розроблений план або, на худій кінець, хворобливу пристрасть до яєчних білок. Цей...
Зброя

В боротьбі з серцево-судинними захворюваннями медицина традиційно покладається на всемогутні лекар-ственниє препарати. Проте дослідження, проведені в Університеті Техаського Південно-західного медичного центру, довели, що вітамін С намногю ефективніше запобігає окисленню ЛНП,...




Облако тегов

вітаміни жирів жиророзчинні полівітамінів приймати

Фолат

Недоотримуючі вегетаріанці В12 можуть бути спокійні щодо фолату — з ним у них проблем не буде, оскільки цей вітамін у великих кількостях міститься в зелених овочах, таких, як капуста брокколі,...
Не забудьте прийняти тіамін

Хоча явні прояви бері-бері досить рідкі і зустрічаються прєїмущественно у алкоголіків, зовсім не обов'язково багато випивати, аби відчути недолік тіаміну. Оскільки тіамін бере участь в процесах утилізації вуглеводів, ті, хто...
Вітамінка