Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВласна оздоровча програмаПроблема натуральності

Проблема натуральності

найулюбленіше слово виробників вітамінів, продуктів харчування, одягу і косметики — натуральний. Воно настільки популярне, що зустрічається на етикетках і вітамінів, і печива, і крему для особи.

Насправді це слово потрібне для реклами. До цих пір немає чіткого визначення, що ж є натуральним. Навіть коли фахівці приходять до угоди з приводу того, що воно означає, далеко не всі споживачі можуть визначити, які ж вітаміни краще для них — натуральні або штучні.

Проблема класифікації натуральності вітамінів полягає в тому, що важко сказати, чи натуральні оброблені і рафіновані речовини, що містяться у вітамінній пілюлі або капсулі. У натуральному вигляді вітаміни присутні в продуктах харчування в комплексі з іншими веществамі, які відділяються при приготуванні пілюль. Назвати вітаміни в баночці натуральними — все одно що назвати натуральним лева в зоопарку. Яким би зоопарк не був, це — не природне місце існування для тварин, як і пілюля — не натуральне оточення для вітамінів.

Єдиним вітаміном, який, як вважається, краще застосовувати в так званому натуральному вигляді, є вітамін Е. На банках з полівітамінами він позначається як D-альфа-Токоферол.



Курчата і тіамін

Спочатку вивчення жертв бері-бері збило Ейкмана з пантелику, поки він не відмітив, що на схоже захворювання страждають курчата в пташнику, що є сусідами з лабораторією. Він спостерігав за курчатами, і...

Регламентоване живлення

В питаннях прийому вітамінів фахівці-дієтологи постійно посилаються на тих, що так звані рекомендуються нірмывжитки (RDA). Ці цифри, визначені Департаментом продуктів і живлення при Національному радому з досліджень, є дозами основних...

До-про

Канцероген — хімічна речовина, що викликає рак. Канцерогенез — процес розвитку раки. Карнітін — живильна речовина, яка синтезується в організмі і присутній в їжі. Продається як харчова добавка. Карнітін використовується...
Наповнювачі у вітамінах

Наскільки слід турбуватися про інші складові вітамінних препаратів — наповнювачів? Хоча на багатьох вітамінах написано, що вони не містять цукру і крохмалю, ці речовини часто допомагають засвоювати вітаміни. Крім того,...




Облако тегов

вітамінів вигляді назвати натуральні натуральному проблема слово харчування

Без провини винуваті

Більшість досліджень, про які багато пишуть в газетах і популярних журналах, побудовані на проведенні паралелей між яким-небудь виглядом захворювань і способом життя людей, які ними страждають. Наприклад, вивчення вжитку волокнистої...
Звичайна простуда

Нежить можна, звичайно, назвати звичайною простудою, та і простуда, можливо, і є вельми рядовим захворюванням, проте її рядова не робить це захворювання таким, що менш виснажує. Простуда здається на перший...
Вітамінка