Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни

Полівітаміни

Найчастіше мінеральні солі потрібні в менших, ніж вітаміни, кількостях. Корисність багатьох промінеральних солей, що даються, не доведена, а тих з них, які дійсно корисні, потрібний дуже мало. Передозування може викликати великі неприємності, чим невеликий брак.

Якщо ви вирішили приймати мінеральні солі, звернете особливу увагу на залізо — його повинно бути не більше, ніж рекомендоване USRDA. Недолік заліза небезпечний лише для хронічно недоїдаючих людей. Більшості ж з нас надлишок заліза не принесе жодної користі.

В розділі, присвяченому залізу (див. главу 11), наголошується, що багато експертів сумніваються в доцільності прийому великої кількості цієї речовини, оскільки в крові хворих раком і сердечними захворюваннями було виявлено підвищений вміст заліза. До цих пір не встановлено, чи є залізо лише симптомом цих захворювань або служить одній з причин їх розвитку.

Чоловікам зрілого віку і жінкам після менопаузи не потрібне додаткове залізо, якщо у них немає анемії (якщо є — краще звернутися до лікаря, а ненамагатися лікуватися самостійно за допомогою харчових добавок). Єдино, кому може знадобитися додатковий прийом заліза, так це вагітним жінкам, годуючим матерям і дітям (але в кількості, USRDA, що не перевищує),



Полівітаміни

Найчастіше мінеральні солі потрібні в менших, ніж вітаміни, кількостях. Корисність багатьох промінеральних солей, що даються, не доведена, а тих з них, які дійсно корисні, потрібний дуже мало. Передозування може викликати...

Наповнювачі у вітамінах

Наскільки слід турбуватися про інші складові вітамінних препаратів — наповнювачів? Хоча на багатьох вітамінах написано, що вони не містять цукру і крохмалю, ці речовини часто допомагають засвоювати вітаміни. Крім того,...

Профілактика раки

Доки поширюються дебати про те, помчи огаєт вітамін С раковим хворим, зростає кількість доказів того, що коли здорові люди їдять їжу, багату цим вітаміном, і приймають його додатково, вони значно...
Мінеральні речовини, як добавки

Хімічна форма в організмі: Кістки містять фосфат кальцію. Основні функції в організмі: • Необхідний для формированія кісток. • Необхідний для проведення нервових імпульсів. • Необхідний для згортання крові. • В...




Облако тегов

usrda жінкам заліза кількості мінеральні солі

Міф про дієту

Якщо в питаннях живлення і вживання вітамінів не можна покладатися на лікарів, то на що ж нам спертися? На жаль, це не найлегше питання. За останні десять років величезний об'єм...
Наскільки великий ризик?

Засоби масової інформації дуже люблять обсмоктувати страхітливі історії, які черпають з медичних і дієтологичеських досліджень. Але інколи ці зухвалі занепокоєння статті перебільшують небезпеку і неправильно тлумачать її. Наприклад, ви напевно...
Вітамінка