Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВласна оздоровча програмаНатуральні вітаміни

Натуральні вітаміни

При здобутті навіть такого натурального вітаміну, як вітамін Е, недопустимо присутність неочищених продуктів в пілюлях або капсулах. Згідно повідомленню Поля Хаффа в журналі Journal of Applied Nutrition, виділення вітаміну Е з соєвих бобів включає більше семи операцій.

Аби підготувати сировину для виробництва вітаміну Е, соєві боби спочатку замочуються в гарячому розчині каустичної соди. Потім гексаном екстрагують рослинні олії, які фільтруються під давленіембільше 22 кг, нерозчинна частина відкидається, а гексан випаровується і переганяється.

Отримана суміш масел володіє неприємним запахом і смаком. Її нагрівають і обробляють азотом і іншими газами, потім додають соляну кислоту і метанол, аби відокремити домішки від чистого масла без запаху.

Після цього масло можна розливати по пляшках і продавати, але суміш, що залишилася, містить домішки, піддається додатковому очищенню з метою витягувати ще деяку кількість вітаміну Е. Смесь ще раз фільтрують, витягуючи стероли (хімічні речовини, використовувані як синтетичні гормони), промивають водою для витягання таких речовин як інозит, холін і гліцерин, потім промивають метанолом і фільтрують, аби додатково витягувати стероли і інші небажані домішки; сам же метанол видаляють відгоном.

Після цього остаточний продукт, що є сумішшю токоферолов (форми вітаміну Е), готовий до того, аби з нього зробили капсулу. І саме на таку капсулунезважаючи на всю безліч попередніх процедур, можна нарешті поставити клеймо "натуральний вітамін Е".



Обмеження

На відміну від прийома великих кількостей антіокси-дантов, більшість експертів проявляють обережність з приводу сильних доз вітамінів Вр В2 і В3 (тіаміну, рибофлавіну і Ніацину). Втім, якщо ви багато займаєтеся фізичними...

Синтез ферментів

Людський організм використовує рибофлавін для розщеплювання білків з метою здобуття ферментів для транспортування кисню в кожну клітинку тіла. Крім того, рибофлавін потрібний для здійснення метаболічних реакцій вітаміну В6. Аби визначити...

Вітаміни - антиоксиданти

Дослідження антиоксидантів підтверджують їх можливості в боротьбі з раковими захворюваннями. У міру вивчення стадій розвитку раки учені прийшли до вивіду,що нестача вітамінів робить наші організми менш захищеними від прискорення ділення...
Структура

Відсутність вітаміну С викликає хворобу, звану цингою. В даний час, за даними Національного радого з досліджень, єдині американці, які наражаються на серйозну небезпеку розвитку цинги, — це немовлята, в чий...




Облако тегов

вітаміну витягувати домішки метанол промивають стероли суміш фільтрують

Риб'ячий жир

Одне з останніх наукових досліджень торкалося омега-3-жирных кислот — одного з видів жирів, який був виявлений спочатку в рибі. Вважається, що такі жири (у науковій літературі їх позначають як длінноцепочечниє...
Суміші вітамінів

Поза сумнівом, підібрати бензин з потрібним октановим числом для вашої машини (навіть не дивлячись на безперервно зростаючу кількість марок цього палива) набагато легше, ніж купити вітаміни, потрібні саме вашому організму....
Вітамінка