Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВласна оздоровча програмаНаскільки великий ризик?

Наскільки великий ризик?

Засоби масової інформації дуже люблять обсмоктувати страхітливі історії, які черпають з медичних і дієтологичеських досліджень. Але інколи ці зухвалі занепокоєння статті перебільшують небезпеку і неправильно тлумачать її. Наприклад, ви напевно чули, що жінки, проходящие курс лікування естрогенними гормонами, більше схильні до деяких видів раки, особливо раку молочної залози і раку матки. Звучить це більш ніж страшно. Але проте жінкам похилого віку не варто відмовлятися від естрогену, якщо у них немає інших значних чинників риски захворіти раком. Річ у тому, що естроген знижує ризик сердечних захворювань — сильнішого вбивці жінок після менопаузи, чим рак.

Самий кращий спосіб переконатися, наскільки великі ризик або користь того або іншого відкриття, — це поглянути, як самі учені міняють свої звички після зроблених ними відкриттів. Не так давно Уолтер Віллетт, професор Гарвардського університету, який провів обстеження звичок гастрономів більше 100000 медсестер (це дослідження здобуло популярність як Дослідження здоров'я доглядальниць) сробив визнання газеті Los Angeles Times, що результати роботи подвігнулі його почати приймати вітамін Е і відмовитися від червоного м'яса, аби уникнути раки товстого кишечника. Коли такі фахівці, як Віллетг, самі застосовують пропоновані ними заходи, ви можете бути упевнені: всі поради засновані на дійсних спостереженнях.



Норми вжитку

норми вжитку, що Рекомендуються, були встановлені вже в 1941 році комітетом, відомим як Департамент живлення. Таблиця RDA включає вітаміни, мінеральні солі, мікроелементи, вуглеводи, жири і білки. Члени комітету, аналізуючи останні...

Жінка і контрацептиви

Використання оральних контрацептивів знижує рівень вітамінів в організмі. Зокрема, вам знадобляться вітаміни С, В6 і Ніацин. Крім того, слід включати в свій раціон більше зелених овочів і бобах. Непогано приймати...

Надійність досліджень

Одним із стандартних способів перевірки правильності отриманих результатів є можливість здобуття аналогічних результатів іншими дослідниками при повторенні такого ж експерименту. Іншими словами, якщо який-небудь дослідник в орегоні виявить, що якийсь...
Регламентоване живлення

В питаннях прийому вітамінів фахівці-дієтологи постійно посилаються на тих, що так звані рекомендуються нірмывжитки (RDA). Ці цифри, визначені Департаментом продуктів і живлення при Національному радому з досліджень, є дозами основних...




Облако тегов

дослідження ними раку ризик

Причина і наслідок

Загляньте за помітні заголовки в засобах масової інформації, що повідомляють про нові відкриття, і ви виявите, що конкретні результати можуть сильно відрізнятися від того, про що пишуть в газетах. Особливо...
Хімічний захист

Дослідники виявили, що, окрім своїх основних завдань по підтримці безперебійної роботи метаболічного механізму, вітаміни виконують ще і захисні функції. Найбільш примітною з них є антіоксидантная функція. День від дня ми...
Вітамінка