Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВітаміниМіф про дієту

Міф про дієту

Якщо в питаннях живлення і вживання вітамінів не можна покладатися на лікарів, то на що ж нам спертися? На жаль, це не найлегше питання. За останні десять років величезний об'єм дієтологічних досліджень вилився в сенсаційні відкриття, які перетворили питання живлення в область, що постійно розвивається, науки, причому в цей процес були залучені навіть непорушні, леліяні у всі часи заповіді. Ви побачите, що саме так завжди і йшли справи в дієтології. Історія свідчить: наука про дієту і живлення постійно була полем битв різних точок зору, причому це поле знавало і революційні вибухи, коли дослідження спростовували сталі, хоча і вельми спірні, думки лікарів-дієтологів про людський організм.

До останнього часу переважна більшість експертів в області дієтології стверджували, що середньостатистичній здоровій людині не потрібний додатковий прийом вітамінів. Офіційна точка зору полягала в тому, що всі вітаміни і живильні речовини цілком можна отримати, дотримуючи правильне харчування. І ця точка зору дуже широко поширена серед учених. Але, пропорційно зростанню досліджень, що демонструють успіхи вітамінів, зростають ряди "перебіжчиків", що визнали значення цих добавок.



Вітамін В6

Інколи нові відкриття в області живлення здаються досить суперечливими. Тому люди нарікають на те, що не можуть покладатися на поради учених, які продукти є або які вітаміни приймати. Наука, що...

Жінка і контрацептиви

Використання оральних контрацептивів знижує рівень вітамінів в організмі. Зокрема, вам знадобляться вітаміни С, В6 і Ніацин. Крім того, слід включати в свій раціон більше зелених овочів і бобах. Непогано приймати...

Вітамін В12

У вітаміну В12 традиційно склалася репутація енергопідсилювача. Багато років лікарі робили своїм пацієнтам ін'єкції В12 з метою викликати у них стан благополуччя і ейфорії, але, як з'ясувалося надалі, більшість з...
Защита мозку

На основі теорії дії вільних радикалів знайдені докази того, що антиоксиданти грають важливу роль в захисті мозку: саме вони зменшують пошкодження мозку при струсі. Дослідження процесів, що відбуваються в тканинах...




Облако тегов

вітамінів дієтології дієту досліджень живлення зору лікарів питання постійно точка

Джерела насичених жирів

Головним джерелом насичених жирів є червоне м'ясо. Третина таких жирів потрапляє до нас разом з гамбургерами, стейкамі, шинкою і бройлерними курчатами. Якщо ви будете є більше риби і курятина без...
Вітамін Е

Хімічні назви: Токоферол, токотрієнол Зазвичай природний вітамін Е позначається як D-альфа-Токоферол або RRR-альфа-Токоферол. Синтетичний вітамін Е позначається Dl-альфа-Токоферол або повністю рацемічний Альфа-Токоферол. Примітка: Зі всіх речовин, які складають вітамін Е,...
Вітамінка