Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВітаміни-антиоксидантиСпортивний стиль життя

Спортивний стиль життя

Існують вагомі докази того, що вітаміни-антиоксиданти надають підтримку при занятті фізичними вправами. Особливо ці вітаміни корисні тим, хто інтенсивно займається аеробікою. По суті справи, саме в цьому випадку вітаміни-антиоксиданти просто необхідні.

За повідомленням журналу Science News (Новини науки), дослідження показали, що хоча фізичні вправи стимулюють серцево-судинну систему, яка начінаєт ефективніше переробляти кисень, надлишок останнього може викликати руйнування в тканинах. Найуразливішою для процесів окислення є м'язова тканина.

В коледжі міста Ітака, штат Нью-Йорк, були проведені наступні дослідження: вимірювався рівень малонового діальдегіду (МДА) в сечі жінок, які займалися на тренажерах. Виділення цієї речовини свідчить про те, що в мускульних тканинах відбуваються окислювальні процеси. Після півгодини занять рівень МДА збільшився майже на третину. Потім жінкам стали давати щодня 400 ME (міжнародних одиниць) вітаміну Е. Ісследователі виявили, що після того, як жінки як слід пропотіли на тренажерах, рівень МДА знизився на 28% замість того, щоб збільшитися. Був зроблений вивід, що вітаміни-антиоксиданти можуть повертати назад процеси окислення, що виникають під час фізичних навантажень.

Одночасно до такого ж виводу прийшли і австралійські дослідники, що вивчали спортсменів, занімавшіхся різними видами спорту. У Олімпійському тренувальному центрі Австралії на місяць були зібрані десять троєборцев, бігунів на довгі дистанції і лижників, які приймали пігулки щодня перед тренуваннями. Шестеро з них щодня приймали 1000 ME вітаміну Е в комбінації з одним грамом вітаміну С. Остальним давали плацебо — звичайні смакові пігулки, що містили цукор і що не містили вітамінів. Ніхто не знав, що саме він приймає.

Вимірюючи рівень двох різних ферментів в крові спортсменів, учені виявили, що в тих, хто приймав антиоксиданти, на 25% знизилося окислення тканин. Ці результати підтверджують, що прийом антиоксидантів захищає мускульну тканину, у тому числі і сердечну мускульну тканину, від окислювального стресу, що викликається фізичними вправами. Крім того виявилось, що добавки вітамінів оберігають від пошкоджень червоні клітки крові.

Ну і нарешті австралійські учені з'ясували, що ці вітаміни можуть захищати спортсменів усиленних тренуваннях, коли вони стають більш уразливими для стресів і ударів, швидше втомлюються, відчувають себе спустошеними, страждає їх увага, їм потрібний час для відпочинку і відновлення сил.

Для ретельного визначення впливу вітамінів на спортсменів, що перетренувалися, в їх крові було виміряно відношення тестостерона до кортизолу. При надлишкових тренуваннях співвідношення цих двох гормонів змінюється: тестостерон зменшується по відношенню до кортизолу. Дослідники виявили, що у тих спортсменів, які приймали вітаміни Е і З, це співвідношення збільшилося, тобто вітаміни допомогли їм в тренуваннях і оберегли від стресів. Самі ж спортсмени відмітили, що можуть тренуватися більше і краще виступати, не випробовуючи при цьому хворобливих наслідків надлишкових навантажень.



Вітамін D

Деякі експерти сумніваються в доцільності класифікації вітаміну D як вітаміну. На їх думку, вітамінами слід вважати ті речовини, які потрібно приймати додатково і які не можуть бути вироблені нашим організмом....

Без провини винуваті

Більшість досліджень, про які багато пишуть в газетах і популярних журналах, побудовані на проведенні паралелей між яким-небудь виглядом захворювань і способом життя людей, які ними страждають. Наприклад, вивчення вжитку волокнистої...

Белок і суспільне визнання

Тоді як преса звинувачувала жир у всіх смертних гріхах, білок заробляв популярність відмінного продукту харчування. Коли люди думають про білку, вони думають про м'язи, оскільки останні складаються з білка. Логічно...
Вітамін Е знімає біль

У деяких людей проблеми з судинами — наприклад, утворення склеротичних бляшок — можуть і не привести до закупорки кровообігу, але заподіюють болі, викликають спазми мускулатури і стан втоми. Цим людям...




Облако тегов

антиоксиданти вітаміни виявили дослідники кортизолу крові мускульну надлишкових окислення пігулки приймали процеси рівень співвідношення спортсменів стресів тканину тренажерах тренуваннях щодня

Вітамін В12

У вітаміну В12 традиційно склалася репутація енергопідсилювача. Багато років лікарі робили своїм пацієнтам ін'єкції В12 з метою викликати у них стан благополуччя і ейфорії, але, як з'ясувалося надалі, більшість з...
Структура

Відсутність вітаміну С викликає хворобу, звану цингою. В даний час, за даними Національного радого з досліджень, єдині американці, які наражаються на серйозну небезпеку розвитку цинги, — це немовлята, в чий...
Вітамінка