Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВітаміни-антиоксидантиСпортивний стиль життя

Спортивний стиль життя

Існують вагомі докази того, що вітаміни-антиоксиданти надають підтримку при занятті фізичними вправами. Особливо ці вітаміни корисні тим, хто інтенсивно займається аеробікою. По суті справи, саме в цьому випадку вітаміни-антиоксиданти просто необхідні.

За повідомленням журналу Science News (Новини науки), дослідження показали, що хоча фізичні вправи стимулюють серцево-судинну систему, яка начінаєт ефективніше переробляти кисень, надлишок останнього може викликати руйнування в тканинах. Найуразливішою для процесів окислення є м'язова тканина.

В коледжі міста Ітака, штат Нью-Йорк, були проведені наступні дослідження: вимірювався рівень малонового діальдегіду (МДА) в сечі жінок, які займалися на тренажерах. Виділення цієї речовини свідчить про те, що в мускульних тканинах відбуваються окислювальні процеси. Після півгодини занять рівень МДА збільшився майже на третину. Потім жінкам стали давати щодня 400 ME (міжнародних одиниць) вітаміну Е. Ісследователі виявили, що після того, як жінки як слід пропотіли на тренажерах, рівень МДА знизився на 28% замість того, щоб збільшитися. Був зроблений вивід, що вітаміни-антиоксиданти можуть повертати назад процеси окислення, що виникають під час фізичних навантажень.

Одночасно до такого ж виводу прийшли і австралійські дослідники, що вивчали спортсменів, занімавшіхся різними видами спорту. У Олімпійському тренувальному центрі Австралії на місяць були зібрані десять троєборцев, бігунів на довгі дистанції і лижників, які приймали пігулки щодня перед тренуваннями. Шестеро з них щодня приймали 1000 ME вітаміну Е в комбінації з одним грамом вітаміну С. Остальним давали плацебо — звичайні смакові пігулки, що містили цукор і що не містили вітамінів. Ніхто не знав, що саме він приймає.

Вимірюючи рівень двох різних ферментів в крові спортсменів, учені виявили, що в тих, хто приймав антиоксиданти, на 25% знизилося окислення тканин. Ці результати підтверджують, що прийом антиоксидантів захищає мускульну тканину, у тому числі і сердечну мускульну тканину, від окислювального стресу, що викликається фізичними вправами. Крім того виявилось, що добавки вітамінів оберігають від пошкоджень червоні клітки крові.

Ну і нарешті австралійські учені з'ясували, що ці вітаміни можуть захищати спортсменів усиленних тренуваннях, коли вони стають більш уразливими для стресів і ударів, швидше втомлюються, відчувають себе спустошеними, страждає їх увага, їм потрібний час для відпочинку і відновлення сил.

Для ретельного визначення впливу вітамінів на спортсменів, що перетренувалися, в їх крові було виміряно відношення тестостерона до кортизолу. При надлишкових тренуваннях співвідношення цих двох гормонів змінюється: тестостерон зменшується по відношенню до кортизолу. Дослідники виявили, що у тих спортсменів, які приймали вітаміни Е і З, це співвідношення збільшилося, тобто вітаміни допомогли їм в тренуваннях і оберегли від стресів. Самі ж спортсмени відмітили, що можуть тренуватися більше і краще виступати, не випробовуючи при цьому хворобливих наслідків надлишкових навантажень.



Вітамін Н

На зорі досліджень біотвань було запропоновано назвати його вітаміном Н. Ісследователі виявили, що якщо годувати щурів переважно сирими білками яєць, у них спостерігається поразка шерсті і шкірного покриву, а потім...

Дієта і вітамінна програма

Помилково вважати, що полівітаміни або інші добавки у вигляді пілюль і капсул повністю компенсують неправильне живлення і шкідливі звички. Такі добавки можуть лише "залатати" деякі пропуски в раціоні, заповнити ті...

Дефекти новонароджених

Недавно було встановлене, що ті новонароджені, чиї мами відчували нестачу фолату, частіше мають природжені дефекти, особливо дефекти спинномозкового каналу. Найбільш дефекти, що часто зустрічаються, новонароджених в США, та і в...
Вітамін В3 (Ніацин)

Заперечення деяких експертів з приводу прийому додаткових вітамінів базуються на тому, що це — новий вигляд живлення. Впродовж тисячоліть люди отримували живильні речовини з їжі. Історія кулінарії не знала прикладів...




Облако тегов

антиоксиданти вітаміни виявили дослідники кортизолу крові мускульну надлишкових окислення пігулки приймали процеси рівень співвідношення спортсменів стресів тканину тренажерах тренуваннях щодня

Надійність досліджень

Одним із стандартних способів перевірки правильності отриманих результатів є можливість здобуття аналогічних результатів іншими дослідниками при повторенні такого ж експерименту. Іншими словами, якщо який-небудь дослідник в орегоні виявить, що якийсь...
Живильні речовини

Вибираючи вітаміни для додаткового прийому, краще почати з полівітамінів, в яких містятьсявсі вітаміни в кількостях, передбачених RDA. Якщо ви хочете приймати великі кількості інших живильних речовин, то краще зупинити свій...
Вітамінка