Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВітамін В12Фолієвая кислота

Фолієвая кислота

На початку досліджень фолієвая кислота не піддавалася розумінню через те, що в багатьох процесах в організмі вона взаємодіє з В12. Після того, як було виявлено, що витяги вітаміну В12 з печінки виліковують більшість випадків анемії, стали отримувати усе більш очищенийные (тобто що містять більше В12 і менше інших речовин) екстракти, які перестали допомагати деяким пацієнтам. Їм допомагали менш очищені препарати. Стало очевидним, що окрім В12 в печінці присутнє щось інше, також необхідне для лікування анемії.

Врешті-решт в сорокових роках в Техаському університеті з майже восьми тисяч фунтів шпинату була виділена фолієвая кислота, або фолат. Назва походить від латинського слова folium — "аркуш". Хімічна назва цих вітамінів — птероил-L-глутаминовая кислота (ПГК).

Незабаром після того, як фолієвая кислота була синтезована, її сталі використовувати для лікування анемії. Це було помилкою, оскільки організм засвоює її лише разом з В12. Лікарі виявили, що витяги з печінки, обоє речовини, що містить, виліковують анемію набагато успішніше.



Перебільшена користь

Жодної користі білкових добавок доведено не було. І ще: білок, що становить основу порошків і пілюль, зазвичай отримують з продуктів, які можна їсти з таким же успіхом і за набагато...

Джерела насичених жирів

Головним джерелом насичених жирів є червоне м'ясо. Третина таких жирів потрапляє до нас разом з гамбургерами, стейкамі, шинкою і бройлерними курчатами. Якщо ви будете є більше риби і курятина без...

Синдром каналу зап'ястя

Дослідники також зацікавилися, чи може піридоксин допомогти в лікуванні синдрому каналу зап'ястя — нервового захворювання рук і кистей, що викликається постійними однотипними рухами, наприклад друкуванням на машинці по многу годинника...
Небезпечні наслідки

З'єднання, складові вітамін В6, беруть участь в п'ятдесяти різних реакціях білка в нашому організмі, що робить цей вітамін по-справжньому життєво важливим. На початку досліджень цього вітаміну було виявлено, що страдающие...




Облако тегов

анемії виліковують витяги кислота лікування назва печінки фолієвая

Сердечні захворювання

Ланниє австралійських дослідників, підтверджуюче захисну функцію вітамінів-антиоксидантів пій фізичних вправах, відповідають припущенню, що защита від вільних радикалів необхідна для нормального функціонування сердечнососудістой системи. Лише останні декілька років учені почали розглядати...
Волокно допомагає діабетикам

Учені ламають голови не лише над тим, як волокна регулюють рівень холестерину. Ще однією загадкою залишається здатність волокон знижувати рівень цукру в крові, що є головною проблемою всіх діабетиків. Дослідження,...
Вітамінка