Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВітамін СВітамін С і рак

Вітамін С і рак

Іншою спірною областю, в яку вторгся доктор Полінг, є стосунки між вітаміном С і раком. У своїх книгах доктор Полінг часто цитує роботу доктора Івона Камерона, колишнього старшого хірурга в госпіталі Вейл оф Льовін в шотландському місті Лоху Ломондсайде. Починаючи з 1970 року доктор Камерон лікував багато ракових хворих великими дозами вітаміну С і виявив, що це допомагало контролювати больові відчуття, а інколи навіть стримувало поширення ракової пухлини. У начале досліджень, писав доктор Камерон, у нього був пацієнт, який приймав по 12,5 грама вітаміну С щодня впродовж двадцяти років, що допомагало успішно пригнічувати рак. Судячи по повідомленню, кожного разу, коли пацієнт припиняв прийом вітаміну, рак повертався.

В 1973 році доктор Камерон провів широкомасштабне дослідження впливу вітаміну С на ракових хворих в його госпіталі. Сто пацієнтів отримували по 10 грам вітаміну С щодня, тоді як тисячі інших пацієнтів давалося плацебо. Всі пацієнти, що приймали плацебо, померли протягом трьох років, а вісімнадцять із ста інших пацієнтів ще жили. Судячи по цих результатах, пацієнти, які приймали вітамін С, жили в чотири рази довше.

Доктор Полінг повідомляв також, що результати, подібні отриманим в Шотландії, були отримані і в Японії. Проте багато американських учених розкритикували ці дослідження як погано поставлені і виконані.

Доктор Камерон висунув власну теорію про вплив витаміну З на рак. Він передбачив, що активність вітаміну С пояснюється тим, що ракові пухлини виробляє фермент, відомий як гиалуро-нідаза. Цей фермент руйнує міжклітинні сполучні тканини, в які поміщена клітка. Коли міжклітинна речовина досить ослабіє, ракова неоплазма може поширюватися і ушкоджувати інші тканини.

Тим часом вітамін С є коферментом, який забезпечує синтез колагену, — важливого компонента міжклітинних утворень, що зв'язують воєдино весь наш організм. Тим самим вітамін може допомогти в будівництві нових сполучних тканин і відновити ті, які були зруйновані раком. Крім того, вітамін С може діяти як ферментативний інгібітор, обмежуючи руйнівну дію ферменту гиалуронідази.

Ні доктор Камерон, ні доктор Полінг ніколи не вважали вітамін С панацеєю від раки, але обоє вважають, що він може сприяти лікуванню раки і допомогти раковим хворим прожити довше.



Промінь світла

Найбільш переважні ті поради в області живлення, які підкріплені науковими доказами. Основою наукового підходу в дієтології є дослідження, на яких і будуються наші знання про живлення. Ретельно сплановані експерименти дають...

Чи продовжить вітамін С наше життя?

Одне з найбільш інтригуючих досліджень пщо надають, що більшість з нас і справді можуть недоотримувати вітамін С, було проведено в Школі суспільного здоров'я Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі. Це широкомасштабне дослідження...

Белок і суспільне визнання

Тоді як преса звинувачувала жир у всіх смертних гріхах, білок заробляв популярність відмінного продукту харчування. Коли люди думають про білку, вони думають про м'язи, оскільки останні складаються з білка. Логічно...
Магній

Основні функції в організмі: • Необхідний для нормального формування кісток і зубів. • Бере участь в багатьох метаболічних процесах як складова частина більш ніж 300 ферментів. • Необхідний для роботи...




Облако тегов

вітамін госпіталі довше доктор допомагало дослідження камерон пацієнт пацієнтів плацебо полінг приймали пухлини раки ракових судячи тканини фермент хворих щодня

Міф про дієту

Якщо в питаннях живлення і вживання вітамінів не можна покладатися на лікарів, то на що ж нам спертися? На жаль, це не найлегше питання. За останні десять років величезний об'єм...
Наскільки великий ризик?

Засоби масової інформації дуже люблять обсмоктувати страхітливі історії, які черпають з медичних і дієтологичеських досліджень. Але інколи ці зухвалі занепокоєння статті перебільшують небезпеку і неправильно тлумачать її. Наприклад, ви напевно...
Вітамінка