Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВітамін СКуріння

Куріння

Ще одним джерелом нітратів є сигарети, і це зайвий привід для того, аби кинути палити. Окрім нітратів, сигаретний дим містить широкий асортимент різного роду канцерогенів, включаючи бензопірін — потужний канцероген, який дають лабораторним тваринам, аби спровокувати у них рак.

Оскільки сигарети завдають удару по імунній системі організму, вдихання диму знищує вітамін С. Некоториє дослідники вважають, що палить потрібна подвійна доза вітаміну С в порівнянні з некурящими, аби підтримати однаковий рівень вітаміну С в крові і тканинах.

Перш ніж закурити чергову сигарету, прийнявши при цьому порцію вітамінів, послухайте страхітливу історію про піддослідних хом'яків, яких годували вітаміном С і заставляли вдихати сигаретний дим. У цьому експерименті було виявлено, що вітамін С прискорює зростання деяких видів пухлин, знижуючи при цьому зростання інших. Взагалі-то подібний тест може і не відповідати тому, що відбуватиметься в людському організмі, але він показує, що вітаміни не є панацеєю від шкідливих звичок.

Слід повторити ще і ще: вітаміни не захистять вас від мізерного живлення або від шкідливих звичок, таких, як куріння. Вітаміни можуть поліпшити стан здоров'я, але відмова від куріння, споживання великої кількості овочів і фруктів, фізичні вправи, помірний вжиток алкоголю, розумне відношення до стресів також дуже важливі. З'єднаєте подібний стиль життя і прийом вітамінів — і ви зробите майже все для підтримки себе в хорошій формі. Якщо ви вимушені дихати загрязненним повітрям або димом чужих сигарет, вітамін С допоможе вам впоратися з цим. Лише не треба рахувати вітамін С або будь-яка інша живильна речовина чарівним зіллям.



Бета-каротин проти атеросклерозу

Дослідження, проведене в Медичній школі Гарвардського університету, виявило, що щоденне вживання бета-каротину може зменшити або навіть запобігти затвердінню артерій — захворюванню, відомому як атеросклероз. За повідомленням журналу Science News (Новини...

Рослинна олія і рак

Поліненасищенниє жири рослинних олій мають ряд переваг перед насиченими жирами тваринного походження. У поліненасищенних жирних кислотах (ПНЖК) багато вітаміну Е, і вони менш шкідливі для серцево-судинної системи, проте надлишок ПНЖК...

Без провини винуваті

Більшість досліджень, про які багато пишуть в газетах і популярних журналах, побудовані на проведенні паралелей між яким-небудь виглядом захворювань і способом життя людей, які ними страждають. Наприклад, вивчення вжитку волокнистої...
Живильні речовини

Вибираючи вітаміни для додаткового прийому, краще почати з полівітамінів, в яких містятьсявсі вітаміни в кількостях, передбачених RDA. Якщо ви хочете приймати великі кількості інших живильних речовин, то краще зупинити свій...




Облако тегов

вітамін вітамінів звичок зростання куріння нітратів подібний сигарети сигаретний шкідливих

Інші типи харчових добавок

Сімдесяті роки стали для учених-дієтологів і виробників харчових добавок роками розквіту. Тоді як одна дослідницька група, знаходячись поблизу Полярного круга, відкрила корисність риб'ячого жиру для ескімосів, далеко на півдні, в...
Стадії раки

Існує теорія, що перехід від нормального ділення кліток до утворення ракової пухлини відбувається не відразу, а вимагає досить тривалого періоду часу і включає декілька стадій. На початковій стадії (ініціації) відбувається...
Вітамінка