Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВітамін ЕВітамін Е проти окислення

Вітамін Е проти окислення

Хоча вітамін Е діє в організмі спільно з іншими антиоксидунтамі, саме він надає вирішальну дію на вільні радикали в багатьох тканинах нашого тіла. Вільні радикали — шкідливі продукти метаболізму, обривки молекул, що утворюються під час будь-яких проявів життєдіяльності кліток і атакуючі клітинні структури.

Досить цікавий той факт, що і куріння, і заняття аеробікою також є формами окислювального стресу, що піддає організм дії вільних радикалів. Курці "вводять" вільні радикали в свій організм за допомогою вдихуваного диму. Ті, хто займається аеробікою, звичайно ж, здоровіші люди, ніж курці, оскільки вони укріплюють свою серцево-судинну систему і нарощують мускулатуру, але під час фізичних вправ прискорюються метаболічні процеси, що викликає збільшення кількості вільних радикалів, що виробляються. Обоє наведеного вище виду діяльності вимагають додаткової кількості вітаміну Е і інших антиоксидантів.

Аби перевірити дію окислення і вплив вітаміна Е на спортсменів, європейські дослідники виробили виміри пентана, що міститься в повітрі, що видихається скелелазами під час сходження. Пентан — це газ, що утворюється при окисленні жирів. Якщо окислювальні процеси в організмі стають інтенсивнішими, вміст пентана в повітрі, що видихається, збільшується.

Дослідники з'ясували наступне: збільшення кількості пентана в повітрі, що видихається скелелазами, що здійснюють сходження на вершину, було не таке значне в тих, кому давали щодня по 1000 ME вітаміну Е впродовж місяця. Це можна вважати підтвердженням благотворного впливу вітаміну Е на процес ліквідації наслідків окислювального стресу, що виникає при бігу, їзді на велосипеді, заняттях аеробікою, тривалій ходьбі і так далі



На дієті

Кожен, хто сидить на строгій або спеціальній дієті, повинен приймати хоч би полівітаміни. Навіть найконсервативніші дієтологи вже визнали, що ті, хто дотримується низькокалорійної дієти, недоотримують абсолютно всі вітаміни. Застереження. Не...

Магній

Основні функції в організмі: • Необхідний для нормального формування кісток і зубів. • Бере участь в багатьох метаболічних процесах як складова частина більш ніж 300 ферментів. • Необхідний для роботи...

Вітамін D

Хімічні назви: Кальциферол, холекальциферол. Основні функції в організмі: • Допомагає організму засвоювати фосфор і кальцій з їжі. • Необхідний для нормального формування кісток і зубів. • Можливо, бере участь в...
Медицина високих доходів

Чому так багато експертів висміювало заяву про те, що прийом вітамінів сприяє зміцненню здоров'я? На жаль, велика частина докорів відноситься до самої структури американської медицини. Частенько беззастережне схвалення лікарів, на...




Облако тегов

аеробікою вільні вітаміну видихається дослідники збільшення кількості курці окислення окислювального організмі пентана повітрі процеси радикали скелелазами стресу сходження

Наскільки великий ризик?

Засоби масової інформації дуже люблять обсмоктувати страхітливі історії, які черпають з медичних і дієтологичеських досліджень. Але інколи ці зухвалі занепокоєння статті перебільшують небезпеку і неправильно тлумачать її. Наприклад, ви напевно...
Вітамін Е і рак

Які ж ще причини викликають скептичне відношення дослідників до вітаміну Е? Перебільшені сенсаційні рекламні обіцянки виробників вітамінів виробили у багатьох учених негативне відношення до цієї живильної речовини. Деякі ділки від...
Вітамінка