Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаВітамін DСложний вітамін D

Сложний вітамін D

функції вітаміну D в людському організмі і особливо у формуванні скелета настільки складні, що можна пробачити тих дослідників, які роками не могли зрозуміти причини виникнення рахіту. Для більшості здорових людей досить знаходитися на сонці протягом вельми нетривалого часу, аби виробити кількість вітаміну D3, необхідну для відкладення кальцію в кістках.

На жаль, багато з нас, особливо ті, хто живе в північних містах, отримують недостатньо сонячного світла, оскільки працюємо ми в приміщенні, велику частину вільного часу проводимо біля телевізора, взимку кутаємося з голови до ніг, і навіть відвідувані нами спортивні заходи частенько проводяться не на вулиці. Виявившись же на сонці, ми ховаємося в тінь. Крім того, людям з темним кольором шкіри, в яких більше меланіну, що перешкоджає проникненню ультрафіолетових променів, потрібно більше сонячного світла, чим светлокожім. Багато учених вважають, що в північних жителїй шкіра така світла тому, що вона дозволяє отримати максимальну кількість вітаміну D при мінімумі сонця.

Згідно Національному радому з досліджень — організації, яка ввела RDA, — "враховуючи багаточисельні чинники, що впливають на залежний від ультрафіолетового світла синтез вітаміну D3, слід вважати вітамін D найважливішою живильною речовиною".

У кого ж можливий дефіцит вітаміну D? В першу чергу це — грудні діти, які мало знаходяться на сонці і не отримують полівітаміни з вітаміном D. Потім — доросле міське населення, в якого сповільнюється процес виробництва вітаміну

а також люди, що випробовують проблеми із засвоєнням вітаміну D. Тим, хто підозрює у себе недолік цього вітаміну, слід неодмінно проконсультуватися з лікарем або фахівцем-дієтологом.



Хай їдять рибу!

Більшість досліджень, що доводять корисність риб'ячого жиру, включали рибу, а не ковтання капсул. У Стокгольмі протягом чотирнадцяти років спостерігалися 11 ТОВ пар близнят. Виявилося, що в тих з них, хто...

Біотваней

Хімічні назви родинних з'єднань: Окси-біотін і біоцитін. Основні функції в організмі: • Необхідний для вивільнення енергії вуглеводів в організмі. • Бере участь в синтезі жирних кислот. • Необхідний для образованія...

Стадії раки

Існує теорія, що перехід від нормального ділення кліток до утворення ракової пухлини відбувається не відразу, а вимагає досить тривалого періоду часу і включає декілька стадій. На початковій стадії (ініціації) відбувається...
Проблеми з риб'ячим жиром

Навіть самі виробники риб'ячого жіравизнають, що їх товар — не панацея від сердечних захворювань. Загальноприйнятим фактом є те, що якщо ви приймаєте ці капсули і при цьому не міняєте спосіб...




Облако тегов

вітаміну отримують північних світла сонці сонячного

Вибір живильної речовини

Останнім прийомом, до якої сталі прибігати виробники вітамінів, з'явилася вказівка на етикетках наявності в полівітамінах бета-каротину. У розумах людей міцно засіла інформація про корисні для здоров'я властивості цієї речовини, тому...
Рак шлунку

Як ви думаєте, чи потрібні додаткові вітаміни для боротьби з канцерогенним ефектом питної води? Потрібні, враховуючи, що в багатьох районах США питна вода, а частенько і продукти насичені нітратами, які...
Вітамінка