Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаРегламентоване живлення

Регламентоване живлення

В питаннях прийому вітамінів фахівці-дієтологи постійно посилаються на тих, що так звані рекомендуються нірмывжитки (RDA). Ці цифри, визначені Департаментом продуктів і живлення при Національному радому з досліджень, є дозами основних вітамінів, які слід щодня приймати для підтримки здоров'я. Спеціально для США були розраховані усереднені дози, які співвідносяться з щоденною нормою живлення і мають бути вказані на етикетках харчових продуктів (USRDA).

RDA залежать від підлоги і віку (наприклад, вони різні для чоловіків старше п'ятдесяти п'яти і для жінок молодше двадцяти чотирьох років), тоді як усереднені дози вітамінів, USRDA, що наказують, личать майже всім. У момент написання цієї книги Адміністративний радий з живлення і лікарських препаратів FDA запропонував нову систему стандартів — RDI, яка в майбутньому цілком замінить USRDA.

Статті



Інші типи харчових добавок

Сімдесяті роки стали для учених-дієтологів і виробників харчових добавок роками розквіту. Тоді як одна дослідницька група, знаходячись поблизу Полярного круга, відкрила корисність риб'ячого жиру для ескімосів, далеко на півдні, в...

Водорозчинні вітаміни

Хоча водорозчинні вітаміни легко виводяться з організму разом з сечею, навіть якщо прийняти їх у великій кількості деякі з них небезпечні при передозуванні. Особливо це відноситься до Ніацину (шкодить печінці)...

Терміни придатності

Так само як на молоці, крупах, соку і взагалі будь-яких продуктах, на вітамінах проставлені терміни придатності. Але якщо виробники молока орієнтуються в своїх термінах придатності на твід проміжок часу, протягом...
Селен, хром і бор

В полівітамінах з мінеральними солями мають бути присутніми селен і хром. Бор краще виключити або приймати його у вельми незначних дозах. Селен є антиоксидантом, який разом з вітаміном Е захищає...




Облако тегов

usrda вітамінів дози живлення продуктів усереднені

Звичайна простуда

Нежить можна, звичайно, назвати звичайною простудою, та і простуда, можливо, і є вельми рядовим захворюванням, проте її рядова не робить це захворювання таким, що менш виснажує. Простуда здається на перший...
Хвороба собак і Ніацин

Вже після того, як було виявлено, що деякі продукти викликають пелагру, в лабораторних дослідах на собаках був виділений і синтезований Ніацин — специфічний вітамін, недолік якого є причиною цього захворювання....
Вітамінка