Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни

Залізо

Хімічні назви: Зберігається в організмі у ферри-тине і гемосидеріне.

Основні функції в організмі:

• Потрібний для утворення гемоглобіну в червоних клітках крові.

• Необхідний для виробництва енергії в клітках.

• Потрібний для утворення міоглобіну в м'язах.

• Потрібний для нормального функціонування імунної системи.

Залізо захищає від:

• Недокрів'я.

• Інфекційних захворювань.

• Порушень імунітету.

Ознаки дефіциту: Недокрів'я, що характеризується слабкістю, млявістю, апатією, блідістю шкіри. Якщо ви підозрюєте у себе недокрів'я, звернетеся до лікаря.

У дітей недолік заліза викликає неуважність, дратівливість, може стати причиною неприємностей в школі. Залізо особливо необхідне дітям і підліткам.

Рекомендована норма вжитку:

Дорослі чоловіки: 10 міліграм.

Дорослі дружинщини: 15 міліграм, при вагітності — 30 міліграм, при годуванні грудьми — 15 міліграм.

Кількість американців, одержуючих ця речовини менше, ніж RDA: немає.

Кількість американців, одержуючих ця речовини менше, ніж 70% RDA: немає.

Продукти, що містять це речовина: Червоне м'ясо, печінка, темно-зелені овочі, боби, сочевиця, збагачені злаки, яєчні жовтки.

Як краще готувати їжу: Не вимагається особливих обережностей. Вітамін С сприяє засвоєнню заліза з овочів. Певна кількість кальцію також сприяє засвоєнню заліза.

Оптимальний режим прийому: Не приймайте цю речовину в кількостях більших, ніж RDA.

Токсичність: Дуже небезпечно. У дітей смерть від передозування заліза є основною причиною отруєння харчовими добавками. Тому всі добавки, що містять залізо, слід тримати подалі від дітей. Ніколи не приймайте великих доз заліза, оскільки це може пошкодити печінки.



Вітамін Н

На зорі досліджень біотвань було запропоновано назвати його вітаміном Н. Ісследователі виявили, що якщо годувати щурів переважно сирими білками яєць, у них спостерігається поразка шерсті і шкірного покриву, а потім...

Білкові добавки і ліки

препарати Протєїновиє (білкові) продавалися і продаються, оскільки чоловіки з великим задоволенням грають м'язами на пляжі перед своїми друзями і подругами. Та що чоловіки! Сьогодні багато жінок з не меншим успіхом...

Все цукру однакові

Існує багато видів Цукрів. Можливо, який-небудь вигляд корисно за інших? Що корисно: цукор-рафінад або мед, патока, коричневий цукор і інші натуральні продукти? Залишимо збоку той факт, що термін натуральність —...
Вільні радикали

речовини-окислювачі, частенько і що створюють загрозу здоров'ю, називаються вільними радикалами тому, що є електрично зарядженими обривками молекул (радикали), які розірвалися в протоплазмі кліток і готові вступити в руйнівний зв'язок з...




Облако тегов

американців дітей дорослі заліза засвоєнню клітках міліграм містять недокрів'я одержуючих організмі потрібний приймайте причиною речовини сприяє утворення

Рахіт — хвороба міста

Те, що вітамін D може бути отриманий з їди або вироблений в шарі шкіри, на перших порах жахливо бентежило дослідників, що намагаються докопатися до причин дитячого рахіту — хвороби, викликаної...
Алкогольні напої

В тих, хто багато п'є, розвивається дефіцит вітаміну В і виникає маса проблем із здоров'ям. Хоча додатковий прийом вітаміну В і може їм допомогти, все-таки краще відмовитися від шкідливої звички....
Вітамінка