Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаІнші типи харчових добавокВсе менше волокон

Все менше волокон

За останні сто років, у міру зростання популярності рафінованих продуктів харчування, кількість волокон в нашій їжі помітно зменшилася. Учені встановили, що внашому раціоні міститься удвічі менше волокон, чим в раціоні жителів країн, що розвиваються. Головною проблемою, пов'язаною із зменшенням вжитку волокнистої їжі, стали замки. Волокно сприяє пом'якшенню стільця і збільшенню його об'єму, що стимулює дефекацію. Крім того, бактерії шлунково-кишкового тракту харчуються деякими видами волокон і виробляють речовини, що полегшують процес виведення фекальних мас з організму.

У відсутність нерозчинних волокон фекальні маси зневоднюються, що робить їх важко прохідними. Все це може привести до геморою і високого кров'яного тиску.

Відсутність волокна наводить до дивертикуліта — захворювання, пов'язаного з утворенням маленьких опуклостей (дивертикулів) на стінках кишечника. Встановлено, що в США кожен третій житель старше за п'ятдесят років в тій або іншій мірі страждає на це захворювання. При скупчуванні на дивертикулах неперетравлених продуктів дивертикули запалюються і заподіюють біль. Волокно може стати зредством для часткового лікування цього захворювання.

Волокно може допомогти і при синдромі дратівливості кишечника (СРК). Це захворювання виникає при погіршенні травлення і виражається в проносі, внутрішніх болях і метеоризмі. Більшість фахівців вважають рафіновану їжу винуватицею виникнення СРК і рекомендують збільшити кількість продуктів з волокном для боротьби з цією хворобою.



Розклад руху


Зброя

В боротьбі з серцево-судинними захворюваннями медицина традиційно покладається на всемогутні лекар-ственниє препарати. Проте дослідження, проведені в Університеті Техаського Південно-західного медичного центру, довели, що вітамін С намногю ефективніше запобігає окисленню ЛНП,...

Живильні речовини

Вибираючи вітаміни для додаткового прийому, краще почати з полівітамінів, в яких містятьсявсі вітаміни в кількостях, передбачених RDA. Якщо ви хочете приймати великі кількості інших живильних речовин, то краще зупинити свій...
Розчинення вітамінів

Спори про те, наскільки добре вітамінні і мінеральні пілюлі розчиняються в травному тракті, поставили фахівців перед питанням: яка кількість цих живильних речовин реально всмоктується в кров. Якщо вони просто проскакують...




Облако тегов

відсутність волокон захворювання кишечника продуктів раціоні

Проблеми з волокном

Волокниста їжа є невід'ємною частиною здорового живлення, але препарати, що продаються, з волокном слішком дороги і не ефективні для того, щоб стати центральною частиною оздоровчої програми. Крім того, препарати з...
Вітаміни - антиоксиданти

Дослідження антиоксидантів підтверджують їх можливості в боротьбі з раковими захворюваннями. У міру вивчення стадій розвитку раки учені прийшли до вивіду,що нестача вітамінів робить наші організми менш захищеними від прискорення ділення...
Вітамінка