Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаДієта і вітамінна програмаЖир, що наводить до ожиріння

Жир, що наводить до ожиріння

Будь-який вигляд жиру є найкалорійнішим продуктом. На одиницю маси він дає більше калорій, чим білки або вуглеводи. Дослідження говорять, що чим більше люди їдять жиру, тим більше вони важать. Якщо жир поєднується з цукром, як вже наголошувалося, це має ще сумніші наслідки.

Окрім калорій, жир володіє особливою фізіологічною здатністю, яка загрожує вашій талії. Дослідження, проведені в Медичній школі університету Стенфордського, показали зв'язок між надлишком ваги і кількістю споживаного жиру. При цьому виявилось, що кількість калорій ніяк не впливає на кількість пропущених дірочок на ремінці. Винуватцем відсутності талії виявився жир.

Ці дослідники вважають, що надлишок ваги у більшості американців пояснюється тим, що, хоча калорій вони стали споживати на 3 відсотки менше по срівнянню з 1900 роком, кількість споживаного жиру збільшилася на третину з тих пір, як жителі Штатів їздили на конях.

Якщо ми будемо є менше, то і вітамінів буде менше. Крім того, наша їжа стала настільки очищена і розмолота, що в ній не залишається ні вітамінів, ні волокон. З'єднаєте разом надлишок жиру і нестачу вітамінів, і ви зрозумієте, чому те, що ми їмо, більшою мірою пояснює зростання сердечних і ракових захворювань.



Магній

Основні функції в організмі: • Необхідний для нормального формування кісток і зубів. • Бере участь в багатьох метаболічних процесах як складова частина більш ніж 300 ферментів. • Необхідний для роботи...

Рахіт — хвороба міста

Те, що вітамін D може бути отриманий з їди або вироблений в шарі шкіри, на перших порах жахливо бентежило дослідників, що намагаються докопатися до причин дитячого рахіту — хвороби, викликаної...

Мінеральні речовини, як добавки

Хімічна форма в організмі: Кістки містять фосфат кальцію. Основні функції в організмі: • Необхідний для формированія кісток. • Необхідний для проведення нервових імпульсів. • Необхідний для згортання крові. • В...
Інформація про живлення

Із-за великої кількості повідомлень про наукові відкриття, багато з яких протіворечат один одному, людям все важче визначити, чому ж вірити. Журналісти приділяють підвищену увагу повідомленням, присвяченим здоров'ю, і набагато менше...




Облако тегов

вітамінів ваги дослідження жиру калорій надлишок споживаного талії

Рахіт — хвороба міста

Те, що вітамін D може бути отриманий з їди або вироблений в шарі шкіри, на перших порах жахливо бентежило дослідників, що намагаються докопатися до причин дитячого рахіту — хвороби, викликаної...
Причина і наслідок

Загляньте за помітні заголовки в засобах масової інформації, що повідомляють про нові відкриття, і ви виявите, що конкретні результати можуть сильно відрізнятися від того, про що пишуть в газетах. Особливо...
Вітамінка