Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
ГоловнаДієта і вітамінна програмаВсе цукру однакові

Все цукру однакові

Існує багато видів Цукрів. Можливо, який-небудь вигляд корисно за інших? Що корисно: цукор-рафінад або мед, патока, коричневий цукор і інші натуральні продукти? Залишимо збоку той факт, що термін натуральність — вельми спірний, і звернемо увагу на те, що не існує наукових доказів більшої корисності якого-небудь вигляду цукру. У патоці і меді присутні мікроелементи і деякі вітаміни, але не в таких кількостях, аби якось вплинути на здоров'ї.

Не варто побоюватися коричневого цукру: інколи до звичайного цукру просто додають карамель, яка і додає йому коричневий колір.



Вітамін D

Деякі експерти сумніваються в доцільності класифікації вітаміну D як вітаміну. На їх думку, вітамінами слід вважати ті речовини, які потрібно приймати додатково і які не можуть бути вироблені нашим організмом....

Без провини винуваті

Більшість досліджень, про які багато пишуть в газетах і популярних журналах, побудовані на проведенні паралелей між яким-небудь виглядом захворювань і способом життя людей, які ними страждають. Наприклад, вивчення вжитку волокнистої...

Белок і суспільне визнання

Тоді як преса звинувачувала жир у всіх смертних гріхах, білок заробляв популярність відмінного продукту харчування. Коли люди думають про білку, вони думають про м'язи, оскільки останні складаються з білка. Логічно...
Вітамін Е знімає біль

У деяких людей проблеми з судинами — наприклад, утворення склеротичних бляшок — можуть і не привести до закупорки кровообігу, але заподіюють болі, викликають спазми мускулатури і стан втоми. Цим людям...




Облако тегов

існує корисно коричневий цукру

Вітамін В12

У вітаміну В12 традиційно склалася репутація енергопідсилювача. Багато років лікарі робили своїм пацієнтам ін'єкції В12 з метою викликати у них стан благополуччя і ейфорії, але, як з'ясувалося надалі, більшість з...
Структура

Відсутність вітаміну С викликає хворобу, звану цингою. В даний час, за даними Національного радого з досліджень, єдині американці, які наражаються на серйозну небезпеку розвитку цинги, — це немовлята, в чий...
Вітамінка