Вітамінка

Правильне харчування, лікувальні дієти і вітаміни
Головна

Вітамінка

В рясному потоці книг про здорове і профілактичне живлення, що виплеснулося на наші книжкові прилавки останнім часом, книга Карла Лоу не залишиться непоміченою. Книга містить детальне дослідження потреби людського організму у вітамінах всіх груп, а також дає конкретні рекомендації по їх вживанню. На відміну від інших книг подібного роду, в даному дослідженні не міститься нездійсненні обіцянки вічній молодості і тому подібних речей, тут ви знайдете доступні і практичні поради, як за допомогою вітамінів понизити несприятливі наслідки куріння, вживання алкогольних напоїв, вживання контрацептивів, дотримання дієт і ще багатьох "чинників риски".

Карл Лоу, автор книг, про здоров'я і здоровий спосіб життя переконався на власному досвіді в необхідності правильно підібраної і збалансованої вітамінної дієти. Прагнучи зберегти здоров'я, Карл Лоу впродовж багатьох років займався бігом, стежив за живленням і вагою, але у возрасті сорока трьох років попав в лікарню з важкою сердечною блокадою, ускладненою астматичним фоном. Проведене медичне дослідження показало, що на розвиток хвороби вплинув дефіцит вітамінів С, Е і бета-каротину. Спираючись як на власний сумний приклад, так і на останні дослідження в області дієтології, автор провів аналіз потреби людського організму в додатковому "підживленні" вітамінами.

Результати показали, що залежно від віку, підлоги, об'єму фізичних навантажень, шкідливих звичок, схильності до різних захворювань (у тому числі і раковим) потрібний прийом індивідуальних вітамінних комплексів. Використовуючи інформацію, приведену в книзі, ви зможете не лише самостійно підібрати необхідні вам вітаміни, але і скоректувати їх дозу. Крім того, в главі "Короткий покажчик вітамінів" є дані про те, в яких продуктах які вітаміни і мікроелементи містяться, які симптоми вказують на їх недолік в організмі і як скласти дієту, відвещо сподівається вашим індивідуальним вимогам.

Особливий інтерес книга представляє для людей, що займаються спортом і активними фізичними вправами. В результаті фізичних навантажень (а також з віком і від несприятливої екологічної обстановки) в людському організмі накопичуються так звані вільні радикали — продукти життєдіяльності кліток, які не лише є одній з основних причин старіння організму, але і несуть загрозу функціонуванню мозку,, серцево-судинної системи викликають утворення ракових кліток. Автор дає рекомендації по вживанню вита-минов-антиоксидантов з метою профілактики і усунення цих фатальних наслідків.

Аби допомогти читачеві, в главі "Вітаміни: питання і відповіді" автор детально відповідає на багаточисельні і всілякі питання про прийом, вміст і вплив на здоров'ї вітамінів і мікроелементів. Ви взнаєте, чи впливає прийом аскорбінової кислоти (вітамін С) на діяльність шлунку і нирок, як готувати обогащеннуювітамінами пищу, як уникнути гіпервітамінозу, чи можна стати витамино-зависимым, чи відчувають дефіцит вітамінів вегетаріанці, які вітаміни допомагають жінкам зняти менструальний синдром, в яких овочах містяться антиракові речовини — і ще багато корисного і необхідного.

В книзі також обговорюються достоїнства і недоліки деяких харчових добавок: клітковини (рослинне волокно) і риб'ячого жиру.

що Бажають взнати, чи правильно вони харчуються, знайдуть відповіді на свої питання в главі "Не дайте дієті зірвати вашу вітамінну програму", в якій автор дає рекомендації про підбір продуктів харчування.

Все перераховане вище є лише неповним оглядом ключових моментів книги. Окрім цього, ви познайомитеся з історією розвитку науки про вітаміни, дізнаєтеся про вплив дієти на перебіг вагітності і про вплив сильнодіючих ліків на організм. Книга забезпечена словником медичних і наукових термінів, що робить її доступною і зрозумілою всім людям, що піклуються про свиємо здоров'я.



Покажчик вітамінів

Жиророзчинні вітаміни відкладаються в жирових депо людини і не так легко виводяться з сечею, як водорозчинні. Тобто ці живильні речовини можуть стримуватися протягом тривалих періодів часу. Раніше вважалося, що прийом...

Міф про дієту

Якщо в питаннях живлення і вживання вітамінів не можна покладатися на лікарів, то на що ж нам спертися? На жаль, це не найлегше питання. За останні десять років величезний об'єм...

Вітамін Е і сердечні захворювання

Коли заходить розмова про вплив вітаміну Е на діяльність серця, більшість консервативно налагоджених дослідників (особливо це виявлялося у минулому) заперечують його эффектівность. Це пояснюється тим, що при вивченні хворих, що...
Лікарі і живлення

Нові повідомлення про здоров'я і живлення заставляють читачів звернутися до лікарів. Але що знають доктори про те, чим харчуються їх пацієнти? Відповідь далеко не утішлива. Опит лікарів в масштабі країни...




Облако тегов

відповіді вітаміни вживання вплив дієти дефіцит дослідження здоров'я карл кліток книга містяться навантажень організму питання потреби правильно прийом рекомендації фізичних

Тіамін (вітамін В)

Основна, життєво важлива функція тіаміну в організмі — перетворення вуглеводів на енергію. Цей вітамін не накопичується в організмі, отже, ВЬ1 Повинні приймати його щодня, аби не утворилося дефіциту, який швидко...
Селен

Основні функції в організмі: • Діє як компонент ферментів, що захищають від окислення вільними радікаламі. • Разом з вітаміном Е діє як антиоксидант. Селен захищає від: • Хвороби Кешана: захворювання...
Вітамінка